CASTAÑETA
Nemadactylus bergi
- ZONA DE PESCA: ZEE Uruguay (FAO 41).
- ARTE DE PESCA: Redes de arrastre.
- GLASEO: 0%
- PROCESADO: Entero.
- PRESENTACIÓN: Interlaminado.
- CONGELACIÓN: Túnel estático.
*También conocida como: Besugo blanco, breca.
Clasificación
ENTERO
- PM | 250/550 g
Formato comercial
- Caja cartón - 15 kg
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