Sostenibilidad
Nuestro Compromiso con la Sostenibilidad
En Pesquerías Belnova, la sostenibilidad es el pilar fundamental que guía cada una de nuestras decisiones y actividades. Estamos enfocados en proteger los ecosistemas marinos y garantizar la conservación de los recursos pesqueros, asegurando que nuestra actividad sea responsable y perdure en el tiempo para beneficio de las generaciones futuras.
Adoptamos tecnologías innovadoras y respetamos estrictamente las cuotas de captura, minimizando el impacto ambiental en cada eslabón de nuestra cadena de valor. Nuestro objetivo no solo es proteger los océanos y su biodiversidad, sino también contribuir al desarrollo económico de Uruguay. Generamos empleo local y apoyamos a las comunidades que dependen de estos recursos, fortaleciendo la economía en un contexto de desafíos económicos.
En BELNOVA, entendemos que la sostenibilidad no es solo una meta: es nuestra responsabilidad y nuestro compromiso con el planeta, las personas y las comunidades que forman parte de nuestra actividad.

Certificaciones y estándares internacionales
En nuestro día a día, seguimos normas y buenas prácticas internacionales reconocidas para garantizar la calidad y seguridad alimentaria en todos nuestros procesos. Nuestro compromiso con estos estándares refuerza nuestra dedicación a la excelencia y la confianza de nuestros clientes.
Nuestras prácticas alineadas con estándares internacionales
- Bureau Veritas: Cumplimos con estándares que aseguran seguridad, calidad y sostenibilidad.
- HACCP: Seguimos este protocolo reconocido para garantizar la seguridad alimentaria en toda la cadena de valor.
- Regulaciones globales: Alineamos nuestras operaciones con normativas de mercados clave como la UE (EFSA), EE.UU. (USDA), Brasil (DIPOA), Rusia (GOST-R) y China (GB Standards - SAMR).
Compromiso con la ética y la integridad
En Pesquerías Belnova reconocemos la importancia de promover prácticas de transparencia e integridad. Por ello, estamos trabajando en la implementación de medidas que no solo refuercen la confianza con nuestros colaboradores y socios, sino que también permitan identificar y erradicar comportamientos que no se ajusten a una ética profesional sólida.
Barcos eficientes, operaciones responsables
En Pesquerías Belnova, nuestras embarcaciones son el eje central de nuestras operaciones sostenibles. Diseñadas para optimizar el consumo energético y reducir el impacto ambiental, combinan tecnología avanzada con prácticas responsables que respetan el medio ambiente y los recursos marinos.
Operaciones responsables a bordo
- Eficiencia energética: Incorporamos sistemas y tecnologías que optimizan el consumo de combustible, reduciendo significativamente las emisiones de CO₂ por tonelada capturada.
- Reducción del impacto ambiental: Estamos comprometidos con la descarbonización de nuestras operaciones, avanzando hacia un modelo más limpio y sostenible.
- Procesado cuidadoso: Los barcos de Pesquerías Belnova cuentan con plantas integradas que permiten procesar el producto inmediatamente tras la captura, garantizando no solo un producto ultrafresco, sino también un menor impacto ambiental al centralizar las operaciones a bordo y optimizar los recursos utilizados en toda la cadena de valor.
Mirando hacia el futuro
Nuestro objetivo es desarrollar embarcaciones aún más eficientes, que minimicen el uso de combustibles fósiles y promuevan un modelo operativo que combine innovación tecnológica y sostenibilidad. De esta forma, contribuimos activamente a la protección de los ecosistemas marinos y a un futuro más limpio.